Fotografia

7 dicas para fotografar drinks deliciosos


dicas de fotografia de bebidas deliciosas

Fotografia de bebês, como todo mundo fotografia de comidaPode parecer difícil, mas na verdade é bem fácil, depois que você conhece algumas técnicas.

Neste artigo, compartilho minhas 7 principais dicas para ótimas imagens de bebidas, incluindo:

  • As melhores maneiras de estilizar suas configurações de bebida
  • Como lidar com a iluminação da fotografia de bebidas
  • Um método passo a passo para fotografia de splash
  • Muito mais!

Pronto para se tornar um mestre em atiradores de bebidas? Então vamos nos aprofundar, começando com minha primeira dica:

1. Componha cuidadosamente suas cenas antes de filmar

As melhores fotos de bebidas são bem compostas, o que significa que você deve prestar muita atenção na posição dos elementos no quadro. Como você posiciona a bebida e quaisquer adereços ajudarão o espectador a processar a imagem e contar uma história específica.

Para criar uma boa composição, comece determinando algum tipo de “regra” ou diretriz de composição que você gostaria de usar, como a espiral dourada.

Em seguida, estabeleça seu tema principal, ou seja, a bebida. Em seguida, vá para os acessórios; certifique-se de organizá-los de acordo com o padrão de composição que você escolheu. Por exemplo, se estiver trabalhando com a espiral dourada, coloque os adereços ao longo da curva que leva à bebida.

Você também deve prestar muita atenção na escolha dos acessórios. Recomendo trabalhar com uma paleta de cores e estilo que se adeque ao mood da foto. Por exemplo, se a bebida for laranja, você pode usar acessórios verdes para adicionar contraste ou acessórios laranja para deixar a cena mais monocromática.

Se você está tendo dificuldade em criar ideias de acessórios, dê uma olhada em seus ingredientes. Você pode adicionar folhas de hortelã, açúcar granulado, rodelas de limão e muito mais.

O tipo de vidro também é importante. Certas bebidas têm copos específicos associados a elas, então não deixe de fazer sua pesquisa! sim uma bebida não é associado a um tipo de vidro e, em seguida, escolha um vidro que funcione bem com a cena geral.

Finalmente, você pode querer colocar “maquiagem” na bebida. Os fotógrafos profissionais de alimentos geralmente criam bolhas de condensação ou glacê no vidro, o que garante uma aparência perfeita e dura mais do que bolhas naturais ou glacê. Na verdade, existem pessoas que se especializam neste tipo de estilo de comida e trabalhe com os melhores fotógrafos, embora alguns fotógrafos defendam um visual mais natural e no final do dia realmente depende de você.

2. Siga um fluxo de trabalho específico

dicas de fotografia de bebidas
Canon 70D | 90mm | f/16 | 1/6s | ISO100

Na fotografia de bebidas, a ordem em que você prepara o conjunto é muito importante.

As bebidas e adereços devem ficar legais na foto final, então comece montando uma boneca para representar a bebida real.

Em seguida, adicione quaisquer acessórios que não sejam novos, especialmente aqueles que podem ser difíceis de iluminar devido aos reflexos. Você também pode adicionar novos adereços, mas lembre-se de que eles precisarão ser substituídos antes da cena final.

Em seguida, ilumine sua cena e ajuste sua configurações de exposição. Quando tudo estiver pronto, substitua qualquer acessório que não pareça fresco e coloque a bebida principal (ou seja, troque-a pela chupeta). Se você quiser fazer o glacê ou a condensação, vá em frente e adicione-o ao conjunto.

O último passo é despejar a bebida no copo. Muitos líquidos têm espuma, bolhas ou outros indicadores que indicam se acabaram de ser derramados ou estão parados há muito tempo, e o objetivo é manter a aparência o mais autenticamente fresca possível.

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Não estou dizendo que você tem apenas alguns segundos para tirar a foto, mas se você puder seguir esse fluxo de trabalho e depois servir a bebida, suas fotos sempre parecerão frescas e convidativas!

3. Use a luz certa

dicas de fotografia de bebidas
Canon 70D | 17mm | f/22 | 1/125s | ISO200

A luz natural funciona para fotografia de alimentos e bebidas, mas a luz artificial tornará sua vida muito mais fácil, pois você tem mais controle sobre os reflexos. Tenha em mente que você não precisa de muitos equipamentos de estúdio para tirar ótimas fotos; você pode fotografar com um estroboscópio ou flash e ainda obter ótimos resultados.

Sempre que possível, fotografe em um ambiente escuro; caso contrário, você precisará de um flash poderoso o suficiente para dominar a luz ambiente. Para garantir que nenhuma luz ambiente interfira em sua configuração, comece tirando uma foto sem flash; deve ser completamente preto.

Em seguida, comece a adicionar luzes e modificadores um a um. Você pode tirar uma foto de teste após cada nova adição. E ao revisar as imagens de teste, preste muita atenção aos reflexos!

Sobre as configurações de iluminação:

Luz de fundo é uma escolha extremamente popular; limita os reflexos e dá um certo brilho às bebidas translúcidas.

A iluminação lateral também é popular, especialmente para cenas com bebidas mais densas e/ou elementos de primeiro plano que precisam parecer brilhantes. Caixas de luz e os stripboxes irão ajudá-lo a criar um reflexo branco marcante na borda do vidro.

Você tem a opção de usar luz forte e incorporar realces e sombras na composição. Essa abordagem está muito na moda no Instagram e em outras redes sociais.

4. Certifique-se de levar acessórios essenciais

dicas de fotografia de bebidas
Canon 70D | 45mm | f/22 | 1/160s | ISO100

Cada sessão de fotos de bebida requer um punhado de adereços. Estes não fazem parte de uma bolsa de equipamento de fotografia padrão, mas são itens obrigatórios para atiradores de bebidas.

Aqui está a lista dos principais acessórios para ter:

  • Um pano de microfibra. Isso irá ajudá-lo a limpar o vidro. Qualquer pano funcionará, mas a microfibra é altamente absorvente e não solta fiapos.
  • Luvas. Você deve sempre manusear os copos de bebidas com luvas para evitar impressões digitais. Luvas de algodão são boas, mas podem deixar alguns fiapos para trás. Luvas de látex são ainda melhores.
  • Um funil. Para evitar respingar no copo limpo, use um funil para despejar a bebida.
  • Uma faca afiada ou estilete. Muitas vezes, você precisará cortar ervas ou guarnições para estilizar suas cenas de bebida. Uma faca cega pode arruinar seu item, então sempre carregue um bom cortador ou uma faca afiada.
  • Uma seringa e um conta-gotas. Você pode usá-los para criar respingos ou colocar gotas cuidadosamente conforme necessário.

5. Experimente algumas fotos de splash

dicas de fotografia de bebidas
Canon 70D | 17mm | f/5.6 | 1/200s | ISO100

fotografia de respingos parece ótimo, e não é muito difícil. Requer dois elementos-chave: uma rápida velocidade do obturador e muita paciência.

Agora, as melhores fotos de boas-vindas são, na verdade, composição; em outras palavras, várias fotos são coladas para criar o arquivo final perfeito. É assim que funciona:

Primeiro, construa o cenário e ajuste a iluminação. Um flash ajudará a congelar o respingo e as gotas voadoras, mas você pode tirar fotos com iluminação contínua se definir uma velocidade rápida do obturador. Você precisará usar um tripé para que todas as suas fotos tenham o mesmo enquadramento.

tire a primeira foto sem o respingo Você usará esta foto como base da composição porque mostrará um conjunto limpo. (Dessa forma, você não terá que limpar depois de cada foto!)

Depois vem muita tentativa e erro. Tire muitas fotos, experimentando a forma, o tamanho e a forma do líquido que cai. Altere a altura da queda e até mesmo a velocidade do obturador para respingos mais nítidos ou borrados.

Algumas imagens ficarão melhores do que outras, e você pode precisar combinar vários splatters para criar um resultado perfeito na pós-produção. Para saber mais sobre isso, veja minha próxima dica:

6. Não tenha medo de criar compostos

composição da foto é uma técnica de pós-produção que utiliza partes várias fotos para criar um único arquivo impressionante, e é um grande negócio na fotografia de bebidas.

Por exemplo, como mencionei na dica anterior, você pode combinar várias fotos para criar uma foto perfeita. Você também pode usar a composição para criar imagens de levitação ou ao capturar uma bebida quente fumegante.

Vou explicar como a composição funciona no Photoshop, mas qualquer programa que permita usar camadas deve funcionar bem.

Comece abrindo o Photoshop. então vá para Arquivo>Scripts>Carregar arquivos para empilhar. Na janela pop-up, selecione a série de imagens que deseja compor e clique em ok. Todos os arquivos serão carregados no mesmo documento do Photoshop como camadas separadas.

Certifique-se de que a foto base (a cena clean splash) seja a camada inferior. Em seguida, desative a visibilidade de todas as camadas, exceto as duas inferiores. Clique na camada superior e adicione uma máscara de camada; preenchê-lo com preto. Use um pincel branco para pintar a parte do arquivo que deseja usar na composição.

Repita este processo até que o tiro final esteja pronto. Às vezes você pode mudar o modos de mesclagem para evitar ter que selecionar cuidadosamente diferentes elementos. Para este exemplo de apresentação, alterei todas as camadas, exceto o plano de fundo, para o modo de mesclagem Lighten:

dicas de fotografia de bebidas

7. Aplique algumas edições padrão

Cada imagem de bebida requer alguma edição básica, então você deve para todo sempre gaste um pouco de tempo em cada arquivo no programa de edição de sua escolha.

dicas de fotografia de bebidas

A parte mais importante da edição de fotos de bebidas é se livrar de reflexos indesejados. Você pode removê-los usando ferramentas de clonagem ou cura e, embora possa levar um pouco de tentativa e erro, você ficará mais adepto ao longo do tempo.

O restante do fluxo de trabalho de edição deve se concentrar em equilibrar a exposição entre realces e sombras, removendo projeções de cores ajustando a balanço de brancoe faça as cores se destacarem.

Você pode fazer tudo isso manualmente ou pode trabalhar com filtros e predefinições; você decide.

Dicas de Fotografia de Bebidas – Palavras Finais

A fotografia de bebidas é muito divertida, e agora que você terminou este artigo, está pronto para criar suas próprias fotos de bebidas incríveis.

Então lembre-se dessas dicas. Pratique muito. E tira ótimas fotos!

Qual dessas dicas você planeja usar primeiro? Quais bebidas você vai fotografar? Compartilhe seus pensamentos nos comentários abaixo!





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