5 dicas para tirar fotos de comida atraentes com smartphones

Capturando um belo smartphone fotos de comida pode ser duro – a menos que você tenha o guia certo, claro!

Embora seja fácil sacar seu iPhone e tirar algumas fotos do seu jantar, se você quiser bonito fotos de comida, do tipo que vai fazer os espectadores parar e olhar, então você precisa dominar seu configurações da câmera, Ligando, composiçãoe muito mais.

Eu tenho feito fotografia de comida com smartphones por um comprimento tempo, e neste artigo, compartilho minhas cinco principais dicas para fotos atraentes de smartphones (com foco especial na iluminação e composição).

Então, se você está pronto para aumentar o nível de suas imagens, vamos mergulhar mais fundo, começando com minha primeira dica:

1. Use iluminação natural sempre que possível

Quando se trata de fotografia de alimentos, a iluminação é tudo. Saber usar a luz é o que separa os amadores dos profissionais.

Agora, a maioria das fotos de comida de smartphone são tiradas em restaurantes e tendem a parecer terríveis por um motivo importante:

Os restaurantes geralmente usam iluminação fluorescente, que é dura e pouco lisonjeira. (Também é muitas vezes tingido com um tom de verde ou amarelo.)

Felizmente, isso é fácil de corrigir:

Em vez de confiar artificial luz, coloque a comida perto de uma janela. E tire algumas fotos em sua luz suave e lisonjeira.

Apenas certifique-se de que o sol não esteja muito brilhante; você não quer que ele lance sombras ásperas que não embelezam seu prato. Se você são sentado perto de uma janela muito brilhante, você pode colocar uma pequena tela entre a janela e a comida, ou pode simplesmente mover a comida até que esteja longe da luz solar direta.

A propósito, quando estiver perto de uma janela, observe a direção precisa da luz. A melhor iluminação geralmente vem do lado qualquer atras do comida, então mude a posição do seu smartphone até obter o ângulo perfeito.

A próxima foto apresenta uma bela luz lateral, que veio da parte traseira esquerda:

2. Escolha o ângulo certo

Quando você tira fotos de comida com seu smartphone, seu prato parece escorregar da mesa? Sua comida sempre parece muito grande ou muito pequena?

Isso ocorre porque a maioria das câmeras de smartphones usa lentes grande angulares e, quando você fotografa grande angular, o ângulo errado da câmera fará com que a comida pareça distorcida.

Em outras palavras, você não poder basta escolher o seu ângulo de acordo com a sua conveniência. Em vez disso, para obter os resultados mais naturais, você deve escolher cuidadosamente um ângulo que ajude a evitar distorção de perspectiva.

Minha recomendação? Abaixe-se na mesa e grave sua cena em 90 graus. Isso criará uma bela imagem com muita profundidade e mínima distorção visível.

Alternativamente, você pode atirar diretamente na comida, olhando para baixo; isso reduzirá a profundidade para um efeito gráfico legal:

Um foco de 90 graus também permite que você coloque mais comida no quadro, o que é ideal para fotografar mesas cheias. Observe, no entanto, que 90 graus é Não um ótimo ângulo para alimentos altos, como hambúrgueres ou pilhas de panquecas. Atire nesses caras de baixo na mesa para que você possa mostrar suas capas!

Infelizmente, um ângulo de 3/4, onde você fotografa de cerca de 45 graus acima da comida, raramente funciona. É uma maneira fácil de criar problemas de distorção, por isso recomendo que você evite sempre que possível. (Se você realmente quiser ficar com um ângulo de 45 graus, tente dar um passo para trás e mudar para a lente telefoto na câmera do smartphone.)

3. Use composições minimalistas

As paisagens de mesa complexas são divertidas e atraentes, mas muitas vezes são difíceis de fotografar.

Pode ser necessário um arranjo cuidadoso para fazer uma composição agradável e, quando você acertar, a comida pode não parecer mais apetitosa.

Então, em vez de confiar em composições amplas e sofisticadas, vá minimalista. Em outras palavras, mantenha simples.

Apresente alguns alimentos e um acessório ou dois (como um utensílio ou peça de roupa). Espalhe-os na mesa para que o olho seja desenhado ao redor do quadro.

Essa abordagem minimalista geralmente funciona bem, especialmente se você for iniciante. Ele manterá o foco em alimentos específicos e ajudará você a criar composições gráficas como esta:

Dica profissional: se você tiver tempo, experimente diferentes cores de fundo. Traga tecido ou cartolina que complemente a comida e os pratos, depois divirta-se experimentando diferentes combinações de comida e acessórios.

4. Preste atenção na composição da sua comida

Se você passar um tempo olhando fotos de comida de smartphone no Instagram, começará a notar um padrão:

A maioria das fotos tende a parecer… confusa. desarrumado. Opressivo. Por exemplo, o plano de fundo pode apresentar formas que distraem ou você pode notar meia dúzia de acessórios espalhados pela imagem.

Mas o Melhor As fotos de comida apresentam fundos cuidadosamente organizados, comida cuidadosamente colocada e adereços cuidadosamente colocados.

Em outras palavras, eles usam Boa composição.

Agora, a composição de fotografias de alimentos é um assunto complexo, que pode levar semanas, meses ou anos Dominar.

Mas existem algumas diretrizes simples de composição que você pode usar para organizar sua comida para obter ótimos resultados, e elas levam muito pouco tempo para aprender.

Primeiro, tente incluir uma ou duas áreas vazias onde o olho possa descansar por um breve momento enquanto se move pela imagem. (Isto é conhecido como espaço negativo.)

Veja, se cada parte da imagem estiver coberta com ingredientes ou acessórios, vai confundir o espectador e criar claustrofobia. Mas o espaço negativo fornecerá um pouco de espaço para respirar e ajudará o espectador a se concentrar no assunto principal.

Portanto, resista ao desejo de preencher todas as partes da sua imagem e, em vez disso, adicione áreas de fundo puro, como as seções sombreadas por trás deste bolo:

Você também deve tentar usar o regra dos terçosum padrão de composição que divide a imagem em terços, usando duas linhas horizontais e duas verticais:

De acordo com a regra dos terços, você deve colocar elementos importantes da cena, como comida ou adereços, ao longo dessas linhas de grade. qualquer ao longo dos pontos de interseção da linha de grade.

Por fim, certifique-se de incluir um Ponto focal em suas imagens. Um ponto focal deve ser atraente; na verdade, deve ser a área da cena que você mais deseja que seu espectador perceba. Imagens sem pontos focais tendem a parecer inúteis, então faça o que puder para incluir um ponto focal (ou dois).

5. Conte uma história

Todos adoram uma boa história.

E se você puder dar ao seu espectador uma história, uma que ocorra no quadro ou fora dele, suas fotos serão muito mais atraentes.

Por exemplo, você pode contar a história da comida criação incluindo vários ingredientes ao longo da composição, ou incluindo as mãos do chef na tomada.

Alternativamente, você pode incluir um item parcialmente comido (como um biscoito com uma mordida faltando) para contar a história de comer a comida.

Ou você pode incluir as mãos do garçom para mostrar como a comida chegou à sua mesa.

O toque humano tornou-se muito popular na fotografia de alimentos; esse elemento de estilo de vida cria uma sensação de atmosfera e relacionabilidade, e é por isso que se espalhou do Instagram para o mundo da fotografia comercial de alimentos.

Fotografia de alimentos para smartphones: palavras finais

Espero que agora você se sinta pronto para capturar algumas belas fotos de comida com seu smartphone!

Concentre-se na iluminação. Pense na composição. E conta uma história.

Com um pouco de esforço, você estará capturando ótimas fotos de comida em pouco tempo!

Agora vou até você:

Qual dessas dicas de fotografia de comida para smartphone é a sua favorita? Quais você planeja incorporar em suas próprias fotos? Compartilhe seus pensamentos nos comentários abaixo!