A fotografia de cookies não é apenas para profissionais fotógrafos de comida. É uma habilidade útil se você está assando biscoitos para vender on-line, é gerente de comunidade de uma cafeteria e deseja compartilhar os biscoitos disponíveis no menu ou é um fotógrafo de culinária por hobby procurando expandir sua Habilidades.
Neste artigo, compartilharei algumas dicas de fotografia de cookies que ajudarão você a melhorar suas imagens sem gastar dinheiro em equipamentos e equipamentos caros. Então, se você estiver pronto para fazer seus cookies Olhar tão gostoso quanto eles gostoentão vamos começar!
1. Faça algum trabalho de preparação
Biscoitos, mesmo os mais deliciosos biscoitos recém-assados, não parecerão perfeitos desde o início. Por outro lado, se você deseja fotos de cookies impecáveis, precisa se esforçar.
Agora, você pode fazer isso de duas maneiras:
Você pode limpar no estúdio.
Ou você pode corrigir manchas e erros no pós-processamento.
Eu encorajo você a lidar com o máximo que puder no estúdio.. Claro, dado o poder do software de edição de fotos, você pode ignorar pequenos detalhes e planejar corrigi-los na postagem. Mas essas correções podem exigir habilidade significativa, além de exigir muitas horas na frente do computador.
Por exemplo, remover impressões digitais de um pote de biscoito de vidro pode ser uma tarefa muito complicada no Photoshop. Vai levar muito tempo e esforço. Mas limpeza o frasco e manuseá-lo com luvas para evitar deixar impressões digitais é muito mais fácil.
O mesmo vale para as migalhas que inevitavelmente cairão no prato quando você colocar os biscoitos. Em vez de curando cada um no Photoshop – uma tarefa demorada! – basta usar um soprador de foguetes para limpar a área antes de tirar suas fotos.
2. Experimente diferentes ângulos
mude sua perspectiva.
É algo que você diz (ou é encorajado a fazer) quando precisa de uma nova perspectiva de vida. E também funciona ao tirar fotos de cookies, embora em um sentido mais literal. Alterar o ângulo de visão pode fornecer resultados completamente diferentes.
Veja o exemplo acima. Ambas as imagens mostram o mesmo estilo de comida, iluminação e configurações da câmera. Mas são fotos completamente diferentes graças a uma simples mudança de perspectiva.
Quando se trata de fotografia de cookies, existem três ângulos principais: de cima para baixo, reto e 45 graus. Cada um desses ângulos tem seus prós e contras.
O ângulo de cima para baixo não mostra muita profundidade, mas você pode brincar com formas e cores no composição dos alimentos. Se você estiver usando uma lente mais lenta, geralmente é a perspectiva ideal, porque você não precisará de uma profundidade profundidade de campo para manter os biscoitos afiados.
Por outro lado, um ângulo reto é ótimo para fotografar pilhas de biscoitos; no entanto, ele não mostrará o topo dos biscoitos, então não funciona se houver uma decoração especial que valha a pena mostrar.
Em poucas palavras: cada biscoito e composição podem se beneficiar de diferentes ângulos de visão. Não tenha medo de experimentar; na dúvida, tente todas as possibilidades para encontrar a melhor.
3. Use os ingredientes para estilizar
Como você provavelmente sabe, o estilo é uma parte importante da fotografia de alimentos em geral e da fotografia de biscoitos em particular. É simples: se você quer ótimas imagens, você deve tem que passar o tempo penteando.
Infelizmente, alguns de nós podem não ter orçamento ou espaço suficiente para incluir todos os tipos de adereços e planos de fundo ao projetar nossas imagens. Mas, uma maneira simples de otimizar seus recursos? Use os ingredientes da receita do biscoito como acessórios.
Se você mesmo fez os biscoitos, já deve ter os ingredientes com você. E mesmo que você tenha que comprar outros extras para a sessão, você pode usá-los mais tarde para fazer um lote extra de biscoitos!
Projetar através dos ingredientes cria imagens incríveis porque você está dando ao espectador pistas visuais sobre o sabor dos biscoitos, trazendo sentidos adicionais e tornando suas fotos ainda mais apetitosas.
4. Aproxime-se
Biscoitos são assuntos bem pequenos, então os fotógrafos de comida geralmente são tentados a fazer uma pilha de biscoitos e lavá-los com um copo de leite ou uma boa mesa.
Mas enquanto isso pode parecer legal, não tenha medo de se aproximar e fotografar um único biscoito. Afinal, os biscoitos são os heróis da sessão de fotos!
Como você está chegando perto, provavelmente precisará aparar tudo ao redor do biscoito. Não há problema; nem tudo deve ser completamente visível dentro do quadro.
Aprenda onde aparar diferentes elementos para um resultado agradável. E se você não tiver tanta certeza, abra um pouco o quadro – você sempre pode ajustar o corte no pós-processamento. Na verdade, alguns programas, como Lightroom e Photoshop, possuem grades de composição de ferramentas de corte para ajudá-lo a melhorar seu corte.
5. Use modificadores de luz
Quando ouvimos falar de flashes e estroboscópios, imediatamente pensamos em softboxes, melecae todos os tipos de fantasia modificadores de luz. Mas a maioria das pessoas não faz as mesmas associações quando pensa em luz natural, e isso é um erro.
Veja bem, embora a fotografia de biscoitos seja feita principalmente com luz natural, você não deve deixar a luz cair. Em vez disso, você deve aprender a ao controle luz natural e use-a para obter os resultados desejados.
E é aí que os modificadores são úteis.
Tirei essas duas próximas imagens com a luz da janela. Mas veja como o projeto não modificado (esquerda) parece diferente em comparação com a configuração com um ouro refletor na frente da janela (direita). O holofote não apenas preenche as sombras, mas também adiciona um tom quente a toda a imagem, dando-lhe uma sensação mais caseira.
Você pode usar difusores para suavizar a luz, refletores para levantar sombras, sinalizadores para direcionar a luz e muito mais. A chave é a prática (e muita experimentação!).
Então, da próxima vez que você fizer uma sessão de fotos de biscoitos, não deixe de trazer alguns acessórios de iluminação!
6. Use as regras de composição com sabedoria
A composição refere-se à maneira como os diferentes elementos são organizados dentro do quadro. Compondo cuidadosamente suas fotos, você pode obter resultados infinitamente melhores.
Mas como você cria composições impressionantes? Bem, existem diretrizes de composição simples que são projetadas para aprimorar suas imagens, como o regra dos terços S linhas principais. Eles são ótimos, mas é importante observar que, para a fotografia de cookies, algumas regras de composição são mais úteis do que outras.
Por exemplo, você pode usar o regra das probabilidades para empilhar seus biscoitos em uma pilha de três ou cinco e depois separar um biscoito do grupo. Outro guia útil enfatiza o valor de padrões; como os biscoitos são pequenos e de formato semelhante, você pode organizá-los em um determinado ritmo. (Para aumentar o interesse visual, tente criar um padrão e, em seguida, quebrá-lo de uma maneira atraente!)
7. Não subestime a importância da textura
Ao fotografar biscoitos, é fácil focar no quadro geral: a configuração geral, o estilo, a preparação.
Mas você não deve negligenciar as pequenas coisas, como texturao que pode fazer uma grande diferença para suas imagens.
A textura desempenha um papel importante na fotografia de biscoitos porque ajuda o espectador a imaginar como os biscoitos sentir. Ao incluir textura em suas fotos, o espectador pode praticamente sentir como é manusear os biscoitos: pegá-los, quebrá-los, mordê-los, etc.
Portanto, adicione textura sempre que puder. Observe que você pode fazer isso através da iluminação (a iluminação lateral é útil aqui) ou adicionando textura fisicamente à configuração. Por exemplo, dê uma olhada nesta foto:
É um biscoito em papel manteiga branco, e não há nada mais simples do que isso. Mas adicionei textura esfarelando o papel, quebrando o biscoito e deixando algumas migalhas. Agora o biscoito parece (e parece!) real e comestível. De repente, torna-se uma imagem autêntica, não apenas um tiro para uma lista de comércio eletrônico.
8. Sempre edite as fotos dos seus cookies
No início deste artigo, eu disse que você deve obter as configurações o mais perfeitas possível antes de filmagem. Eu disse que você não deveria confiar no pós-processamento para corrigir problemas.
E isso é absolutamente verdade…
…mas você não deve ignorar o processo de edição de fotografia de alimentos, seja! Isso se aplica se você usar uma câmera dedicada ou um smartphone para capturar imagens.
Eu recomendo que você tire fotos de comida em CRU, e se você fizer isso, você precisa “desenvolvê-los” usando software especializado que suporta formatos RAW. Eu faço minha edição no Lightroom e no Photoshop, mas existem muitos outros programas que oferecem processamento RAW, incluindo algumas opções gratuitas como o GIMP.
E mesmo que suas imagens sejam arquivos JPEG, alguns ajustes com um editor de fotos podem tornar os arquivos muito mais profissionais.
Aqui estão minhas recomendações de processamento de fotos de cookies:
comece corrigindo distorção da lente. Em seguida, certifique-se de que todos os elementos e linhas do horizonte estejam retos. Corte a foto na proporção desejada e considere suas regras de composição.
Em seguida, ajuste o exposição e calibração de cores do balanço de brancotrabalhando com as sombras e luzes, etc.
Você também deve corrigir as imperfeições dos cookies. Os cookies geralmente têm rachaduras ou pequenas falhas que podem ser removidas com ferramentas de reparo:
Por fim, se desejar, aplique um filtro ou predefinição. Isso ajudará você a manter um estilo consistente, o que é fundamental ao exibir sua fotografia de cookies no Instagram ou em um site. site de portfólio.
Dicas de Fotografia de Cookies – Palavras Finais
Agora que você terminou este artigo, você está pronto para capturar algumas fotos de cookies dignas de babar!
Então pegue sua câmera. Encontre alguns biscoitos. E comece a atirar!
Agora vou até você:
Qual dessas dicas de fotografia de cookies você planeja usar primeiro? Você tem cookies para compartilhar? Deixe seus pensamentos e imagens nos comentários abaixo!
